제주도 흑돼지 맛집 육값하네식육가든 여기 진짜 맛잇어!

 

 

 

 

 

 

 

제주도 흑돼지 맛집 육값하네식육가든 여기 흑돼지 진짜 맛있어요~

안녕하세요^_^ 오늘은 담백하면서 쫄깃한 식감을 자랑하는 육값하네 식육가든을

소개해 드리려고 합니다.

제주산 흑돼지라 신선도가 남다른데요~~~~

 

 

 

 

 

 

금호리조트 근처에 있어 리조트 숙박하거나

표선여행 들르실때들르면 좋답니다^_^

 

 

 

 

 

 

식당 내부의 대부분이 황토로 이루어져 있는데요~

친환경 건축자재로 만들어진 식당이라

 건강한 한끼식사를 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

검은 털털이 쏙쏙 박혀있는게 이게 흑돼지라는걸 인증 시켜주네여~

생황토숙성과정을 통한 신선한 흑돼지를 맛보실수 있는데요!

이렇게 신선하고 건강에 좋은 환경 속에서 숙성된 흑돼지라 그 맛은 아주 기가막힙니다~~

 

 

 

 

 

 

 

한상가득 차려진 기본반찬.

전체적으로 깔끔한 맛의 반찬들인데요^_^

깨끗하고 맛있어서 그런지 엄마의 손길이 느껴지는 반찬이였습니다.

 

 

 

 

 

적당하게 달궈진 불판위에 고기와 젓갈 그리고 함께 나온 채소도 올려주고 맛있게

구워주고 있습니다. 저는 구운마늘을

좋아하기때문에 마늘도 함께 올려주었습니다.

 

 

 

 

 

 

노릇노릇 맛있게 구워졌네요 !

사진만 보아도 냄새가 솔솔 풍기는 것 같은데요

 

 

 

 

 

 

 

너무 자주 뒤집으면 식감이 질기거나 겉표면만 타는 불상사가 생기기때문에 타지 않게

적당한 불로 알맞게 구워주면 된답니다.

 

 

 

 

 

 

 

제주산 흑돼지라 육질과 육즙도 최고였던거 같은데요~~

이렇게 맛있는 고기는 배가 불러도 많이 먹어나야 겠어요~~~~

 

 

 

 

 

 

쌈에 파지와 고기를 쌈사먹으면 정말 맛있는데요~~ 

제가 좋아하는 구운마늘까지 넣어 먹으니 정말 꿀맛이네요!!!!

 

 

 

 

 

 

된장찌개도 먹어보았어요~얼큰하여 흑돼지와 딱 맞는 환상의 짝궁인데요!

밥도 함께 주문해서 든든하게 배를 채웠답니다~

 

 

 

 

 

사진찍으랴 흑돼지 먹으랴 정말 정신이없네요~

그리고 고기는 멜젓에 찍어드셔도 맛있는데요~~

 

 

 

 

 

멜젓에 고소함과 고기의 담백한 맛이 만나 찰떡 궁합입니다.

하지만 이건 개인 취향이기에 입맛이 안맞는 분들도 있으실거에요~~~

 

 

 

 

 

 

 

나는 제주도에서 참된 흑돼지에 맛을 느끼고 싶다 하시면주저말고 육값하네식육가든

으로 고고씽해보세요~

직접가서 먹어봐야 그 참맛을 알 수 있겠죠?!

이상 @제주길잡이 였습니다.